重庆辣香居餐饮管理有限公司是目前国内专.业、规模较大的小型餐饮项目创业培训加盟公司之一。以（酸辣粉、花甲米线、火锅米线、重庆小面、灌灌米线、煲仔饭）品牌为主打，为广大创业者提供好的技术。重庆辣香居餐饮管理有限公司始终遵循着不求做最.好、但求做更好的原则、成就了一批又一批的小吃店老板。我们一直在努力、一直在进步，我们的今天离不开广大加盟商的支持、辣香居餐饮真诚期待着与您的合作。重庆辣香居餐饮管理有限公司以酸辣粉技术研发、培训、咨询、转让、餐饮经营管理为一体。我们拥有多名高级技师，并获得过高级培训师、高级营养师等荣誉。部分培训师曾在 “肯德基”、 三五醇、重庆老通城、小肥羊、香格里拉等任食品技术研发、高级培训师，曾经让全国众多低收入家庭成功走上了再就业致富的幸福大道。为保证我们产品技术的创新性、优质性，辣香居餐饮的老师不定期与全国、欧美等国美食专家互相切磋交流前卫的饮食文化，及时掌握小吃行业的前沿信息，并研制、开发，使用具竞争力的技术与产品，让您在当地的经营一枝独秀，羡煞旁人。重庆辣香居餐饮管理有限公司行政总厨张慧星【现任重庆市烹饪协会会员】曾获十四届厨师节最.佳厨师称号，笑星一哥潘长江对其厨艺是赞口不绝！